Antep Salatası

GENEL BİLGİLER

Mutfak : Güneydoğu Anadolu Yemekleri

Usta : Eyüp Sevinç

Pişirme Yöntemi : Fırın Tarifleri

KALORİ MİKTARI

Toplam Kalori Miktarı : 350 Kcal

İçerdiği Vitaminler

A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12

MALZEMELER

- 3 Adet Biber

- 5 Adet Domates

- 6 Adet Kornişon Turşu

- 3 Adet Kuru Soğan

- 1 Adet Limon

- 1 Bağ Sarımsak

- 1 Tutam Taze Nane

- Kararında Kırmızı Pul Biber, Nar Pekmezi, Sumak

HAZIRLANIŞI

Domates, kuru soğan, sarımsak, yeşil biber ince ince kıyılır. Maydanoz doğranır. İçine tuz, limon, biber, nane, sumak ekşisi, nar pekmezi ilave edilir ve servise sunulur.






Yorum Gönder

Yorum bırakın trackback sitenize.. Yorumları takip için lütfen üye olun RSS.

Email adresiniz paylaşılmayacaktır. İşaretli alanları doldurun *

Önceki yazıyı okuyun:
sut-corbasi
Süt Çorbası

Resimli ve Denenmiş Süt Çorbası Tarifi...

Kapat