Bezelyeli Pilav Tarifi

Bezelyeli Pilav Tarifi

Bezelyeli Pilav Tarifi

Bezelyeli Pilav Malzemeleri:

2,5 su bardağı pirinç,
2 su bardağı bezelye
2 adet orta soğan
1 adet sivri biber
2-3 yemek kaşığı salça
2 çay kaşığı karabiber
3-4 yemek kaşığı sıvıyağ.

Bezelyeli Pilav Hazırlanışı:

Soğanların kabukları soyulup yemeklik biçimde doğranır. Tencereye yağ konup soğanlar kavrulmaya başlanır, biber de ince doğranıp eklenir. Yıkanıp süzülen pirinç tencereye aktarılır ve kavrulmaya devam edilir. 3-4 dakika kavrulduktan sonra salça eklenip karıştırılır. Haşlanmış bezelye de ilave edildiktan sonra 3,5 su bardağı kadar sıcak su , tuz ve baharat konup kısık ateşte pişmeye bırakılır. Piştikten sonra ocaktan alınıp tencere kapağının hemen altına kağıt havlu konup pilavın demlenmesi sağlanır. Sıcak olarak servis edilir.






Yorum Gönder

Yorum bırakın trackback sitenize.. Yorumları takip için lütfen üye olun RSS.

Email adresiniz paylaşılmayacaktır. İşaretli alanları doldurun *

Önceki yazıyı okuyun:
Düzensiz Adet - Regl Görme Nasıl Tedavi Edilir?
Düzensiz Adet – Regl Görme Nasıl Tedavi Edilir?

Düzensiz adet kanamalarında en önemli sebep kadının hormonlarında meydana gelen değişiklikler olduğundan, öncelikle düzensiz adet kanaması ile hekime başvuran kadınların...

Kapat