Ekler Pasta Tarifi

Ekler Pasta Tarifi

Ekler Pasta Nasıl Yapılır?

Ekler Malzemeleri:

  • 250 gr margarin
  • 500 ml su
  • 350 gr un
  • 12 yumurta

Ekler Kreması:

  • Hazır satılan pastacı kremasını deneyebilirsiniz.

Üzeri İçin:

  • 400 gr benmari erimiş bitter çikolata

Ekler Yapılışı:

  • Su, yağ bir tencereye alınır.
  • Orta ateşte yağ eriyip su hafif kaynamaya başladığı zaman un eklenir
  • Helva yapar gibi 10 dakika karıştırılarak hamur pişirilir.
  • Ilıyınca içine yumurtalar teker teker eklenir karıştırılarak yedirilir.
  • Sıkma torbasına alınır 7 cm uzunluğunda 3 cm eninde yağlı kağıta sıkılır
  • Önceden ısınmış 180 derecedeki fırında içi boşalıp kuruyana kadar pişirilir.
  • Soğuyunca içlerine pastacı kreması ile doldurulur ve erimiş bittere üzerlerine batırılır.





Yorum Gönder

Yorum bırakın trackback sitenize.. Yorumları takip için lütfen üye olun RSS.

Email adresiniz paylaşılmayacaktır. İşaretli alanları doldurun *

Önceki yazıyı okuyun:
Aspirinin Yararları ve Zararları Nelerdir?
Aspirinin Yararları ve Zararları Nelerdir?

Aspirinin yararları kadar zararları da tartışılmaya devam ediyor. Her türlü ilaçta olduğu gibi aspirinin de bilinçsizce ya da hekim kontrolü...

Kapat