Etiket Arşivi: kimyon

Kilo Verdiren Baharatlar

Kilo Verdiren Baharatlar

Kilo Verdiren Baharatlar Mutfak dolabınızda bulundurmanız gereken otları ve baharatları öğrenin, onları hayatınıza ekleyin. Kilo kaybetmek için doğal desteklerinizi kullanın… Nane Sindirim... 

Kuru Köfte

Kuru Köfte

Hem çocukların hem yetişkinlerin çok sevdiği kuru köfte tarifi; yemek tarifleri arşivinizde mutlaka olmalı! Patates kızartması ya da pilavla servis yapabilirsiniz… Malzemeler: 750 gram yağlı... 

Ramazan Ayı İlk İftar Yemeği Menüsü

Ramazan Ayı İlk İftar Yemeği Menüsü

Hurmanın Faydaları – Yararları Nelerdir? Ramazan’ın gelmesi ile birlikte soframızın vazgeçilmezi arasında yerini alacak hurma. Peki hurma ve faydaları hakkında neler biliyoruz? Öncelikle... 

Türk Kadınının Gözde Baharatı

Türk Kadınının Gözde Baharatı

Ankara’da yapılan bir araştırmada, kadınların en fazla tercih ettiği baharatın karabiber olduğu belirlendi… Türk Silahlı Kuvvetleri Koruyucu Hekimlik Bülteni’nin son sayısında,... 

Mantar Yemeği

Mantar Yemeği

Mantar Yemeği Mantar Yemeği Malzemeleri: 12 büyük mantar, 3 kahve fincanı çam fıstığı, 4 taze soğan, 2 diş sarımsak, 1 demet fesleğen, 3 kaşık zeytinyağı, Tuz, karabiber, 150 gram peynir, 100... 

Bitki Çaylarının Faydaları Nelerdir?

Bitki Çaylarının Faydaları Nelerdir?

Bitki Çaylarının Faydaları Nelerdir? Bitki çayı hazırlarken özellikle taze kaynamış klorsuz su kullanılmalı. Birçok hastalıkta klorun zararlı olduğu saptanmıştır. Suyunuzu kaynattıktan... 

Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar Dolması

Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar Dolması

Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar Dolması MALZEMELER: -Yarım kg. taze iç bakla -6 adet enginar -Yarım bardak zeytinyağ -1- 2 soğan -1 kahve kaşığı şeker -Limon -Yarım demet dereotu -Tuz YAPILIŞI: 1-... 

Kuzu Kapama Yemeği

Kuzu Kapama Yemeği

Kuzu Kapama Yemeği Malzemeler: Et İçin: 1 kg kapamalık kuzu eti 1 kuru soğan Yarım yemek kaşığı biber salçası Yarım yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı sıvıyağ Garnitür... 

Gizemli Baharatlar ve Sırları

Gizemli Baharatlar ve Sırları

Gizemli Baharatlar ve Sırları Birbirinden farklı yüzlerce renk, koku ve tat… Yemeklerimize lezzet katan çeşit çeşit baharat yaşantımıza sağlık da getiriyor. Zencefil Anavatanı Güney... 

Etli Enginar Dolması

Etli Enginar Dolması

Etli Enginar Dolması Malzemeler (2 kişilik) 2 adet enginar 150 gram kıyma 4 yemek kaşığı pirinç 1 adet soğan 1 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1... 

Kabak Çiçeği Dolması

Kabak Çiçeği Dolması

Kabak Çiçeği Dolması İçindekiler: (2 kişilik) 10 adet kabak çiçeği 1/2 adet soğan 4 yemek kaşığı pirinç 1 çay kaşığı nane 1 tatlı kaşığı kuş üzümü 1 tatlı kaşığı dolmalık... 

Mahluta Çorbası Tarifi

Mahluta Çorbası Tarifi

Mahluta Çorbası Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı yada yeşil mercimek ¼ su bardağı pirinç 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 2 adet yeşil biber 2 adet et yada tavuk bulyon 2 yemek kaşığı... 

Avcı Usulü Kuzu Bacağı

Avcı Usulü Kuzu Bacağı

Avcı Usulü Kuzu Bacağı Malzemeler: 4 Adet kuzu incik 2 Çorba kaşığı sıvıyağ 1 Çorba kaşığı un 1 Çorba kaşığı salça Yeterince su Sıvıyağ 12 Adet arpacık soğan 12 Adet mantar 2... 

Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri Malzemeler: 1 Adet koyun ciğeri Yarım su bardağı un 1 Su bardağı sıvı yağ 2 Adet soğan Yarım demet maydanoz Tuz Hazırlanışı: Ciğeri temizleyin, küp küp kesin, yıkayın... 

Lazanya

Lazanya

Lazanya Malzemeler: 1 paket lazanya 400 gram kıyma 3 adet sogan 2 adet havuç 4-5 diş sarımsak 4 adet domates Tuz, kimyon 1 çay kaşığı şeker Beşamel Sosu İçin: 2 çorba kaşığı tereyağ 2-3... 

Malatya Köftesi

Malatya Köftesi

Malatya Köftesi Malzemeler: 250 gr. kıyma 1,5 su b.ince bulgur 1 soğan Karabiber Kimyon Tuz Haşlamak İçin: Tuz Su Kızartmak İçin: Yumurta Sıvıyağ Hazırlanışı: Karıştırma kabına 250... 

Etli Kırmızı Biber Dolması

Etli Kırmızı Biber Dolması

Etli Kırmızı Biber Dolması Malzemeler (2 kişilik): 4 adet dolmalık kırmızı biber 200 gram kıyma 8 yemek kaşığı pirinç 1 adet soğan 1 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1... 

Fırında Mantarlı Kuzu Budu

Fırında Mantarlı Kuzu Budu

Fırında Mantarlı Kuzu Budu Malzemeler: 1 adet yarım kuzu budu (500 gram kadar) 6-7 adet taze patates 8-10 adet mantar 2 adet domates 1 adet soğan 2 diş sarımsak Zeytinyağı Tane karabiber Hazırlanışı: Soğan,... 

Bitki Çaylarının Faydaları – Yararları

Bitki Çaylarının Faydaları – Yararları

Bitki Çaylarının Faydaları - Yararları Kışın sadece içimizi ısıtmakla kalmıyor; her bir bitki sağlığımızla ilgili her bir başka rahatsızlığı düzeltiyor… Adaçayı, aloe vera,... 

Zeytinyağlı Fırında Biber Dolması

Zeytinyağlı Fırında Biber Dolması

Zeytinyağlı Fırında Biber Dolması Malzemeler: -Pirinç (2 su bardağı) -Soğan (4 adet orta boy) -Çam fıstığı (2 çorba kaşığı) -Kuşüzümü (2 çorba kaşığı) -Karabiber (2 çay kaşığı) -Yenibahar... 

Sayfa 1 - 212