Mücver, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olsa da, pek çok çeşidi var olan bu leziz yemeğin bazı versiyonları neredeyse tamamen unutulmak üzere. ..
Bunlardan biri de taze fasulye...
Laz Böreği Tarifi
Laz Böreği Tarifi…
Laz Böreği Hamuru İçin Malzemeler:
- 1 çay bardağı su içine 1 çay kaşığı silme tuz dökülüp karıştırılacak.
- 1 çay bardağı sıvıyağ...
Bayramda misafirlerinize ikram etmek için baklava yapmak istiyorsunuz ancak yeterli zamanınız mı yok? O halde milföy hamuruyla hazırlanan baklava tarifimizi deneyin!
Malzemeler:
10 adet milföy...
Anadolu mutfağının lezzetli yemeklerinden laz böreği sizlerle…
Malzemeler:
Hamuru:
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağı
2 çay bardağı süt
1 çay kaşığı kabartma tozu
Un...
Hem çocukların hem yetişkinlerin çok sevdiği kuru köfte tarifi; yemek tarifleri arşivinizde mutlaka olmalı! Patates kızartması ya da pilavla servis yapabilirsiniz…
Malzemeler:
750 gram yağlı...
Yaz mevsimin en sevilen sebzelerinden taze fasulyeyi yeni bir tarifle pişirmeye ne dersiniz? Besleyici ve doyurucu bademli taze fasulye tarifi…
Malzemeler:
1 kilo taze fasulye
Yarım çay bardağı...
Semiz Otu Salatası Tarifi
Malzemeler:
- Yarım demet semizotu
– 2 adet salatalık
– 3 adet domates
– 3-4 sap yeşil soğan yada piyazlık doğranmış küçük bir kuru soğan
–...
Hurmanın Faydaları – Yararları Nelerdir?
Ramazan’ın gelmesi ile birlikte soframızın vazgeçilmezi arasında yerini alacak hurma. Peki hurma ve faydaları hakkında neler biliyoruz? Öncelikle...
Ramazan Ayının ilk sahur yemeğine bu gece kalkacağız. Sizler için günlük Ramazan için Sahur ve İftar Menüleri hazırlayacağım. Oruçlarınızı Allah kabul etsin…
Domates Çorbası
Domates...
Maklube Yemeği Tarifi
Twitter’da Ahmet Hakan’ın adından söz ettiği “Maklube” hakkında bilgileri sizlerle paylaşmak istiyorum…
Maklube, Siirt`lilerin değerli, sevilen misafirlerine pişirdiği...
Kahvaltılarınız, beş çayınız ya da gecenin bir yarısı acıktığınızı hissettiğinizde kolayca yapabileceğiniz patatesli omlet tarifi…
Malzemeler:
3 adet orta boy patates
2 yemek kaşığı...
Malzemeler:
3 yemek kaşığı tel şehriye
1 parça tavuk but
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı un
6 su bardağı sıcak tavuk suyu
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı:
Büyük...
Menemen Malzemeleri:
1 kilogram domates
2 adet kuru soğan
5-6 adet sivri biber
4 adet yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
İnce doğranmış maydanoz
Menemen Tarifi:
Soğan, biber yağda...
Malzemeler:
2 su bardağı süt
4 yumurta
2 bardağı şeker
2 su bardağı un
3 çorba kaşığı kakao
200 gr. eritilmiş tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı:
2...
Malzemeler:
•4 orta büyüklükte kültür mantarı, doğranmış
•2 yemek kaşığı un
•1 bardak süt
•2 bardak su
•Tuz
•Baharat
Üzeri için: Tereyağı sosu
•1 kaşık tereyağı
•1...
Malzemeler:
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta (Birinin sarısı üzerine)
2 yemek kaşığı şeker (Silme)
1 yemek kaşığı tuz (Silme)
1 paket yaş maya
Yeterince un
İç...
