Mücver, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olsa da, pek çok çeşidi var olan bu leziz yemeğin bazı versiyonları neredeyse tamamen unutulmak üzere. ..
Bunlardan biri de taze fasulye...
Kansızlığın sonucunda birçok hastalık insan bünyesinde daha kolay yer edinmeye başladı. Sağlıklı yaşamın ilk şartlarından birisi de kansızlık sorununu yenmektir…
Kansızlık bir...
Halk arasında ekzama, egzama veya egzama olarak da bilinen atopik dermatitis, AD, atopik egzama), yaygın rastlanan ve kronik seyreden bir deri hastalığıdır. Genelde çocukluk döneminde olmak üzere...
Uzmanlar, egzama hastalığının tedavisi için şifa kaynağı bitkilerden yararlanılabileceğini belirtip egzamaya iyi gelen şifalı bitkileri ve bitki kürlerinin tariflerini veriyor. İşte egzama hastalığına...
Eğer kişi genç kalmak istiyorsa eğer doğal yemek yemesi lazımdır. Bu her zaman söylenmektedir. Koyu yeşil yapraklı sebzeler, bunun dışında turfanda sebzeler tercih edilmelidir. Serada yetişen...
Baklalı Kereviz Yemeği
Malzemeler:
• 1 su bardağı kuru bakla
• 2 adet soğan
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 4 tane kereviz
• 1 limonun suyu
• 2 kesme şeker
• 1 demet...
Enginarın Faydaları - Yararları
Hem ruhsal hem de bedensel bitkinliğin düşmanı
Karaciğerin temizlenmesini sağlayan enginar, içerdiği ‘ciarin’ adlı madde sayesinde böbreklerin ve bağırsakların...
Kabak Mücveri
Malzemeler:
4 adet kabak,
6-7 adet taze soğan
4-5 dal maydanoz
4-5 dal dereotu
2 adet yumurta
4 çorba kaşığı un
150 gram beyaz peynir
1 su bardağı su
2 su bardağı sıvıyağ
Karabiber,...
Fırında Top Mücver
Malzemeler:
- 600 gr kabak (4 adet)
- 1 orta boy kuru soğan
- 2 yumurta
- 150 gr lor peyniri
- 1 avuç ince doğranmış dereotu
- 3/4 su bardağı un
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
-...
Kışın Hastalanmamak İçin Yenmesi Gereken Besinler
Diyetisyen Nil Şahin Gürhan, kış boyunca havuç, bal kabağı, Domates ve yulaf gibi bağışıklık sistemini güçlendirici sebzelerin ve C...
Fırında Sebzeli Mücver
Malzemeler:
1 havuç
1 patates
1 küçük kuru soğan
1 pırasa
Maydanoz
Taze soğan
3-4 dal varsa ıspanak ya da pazı
2-3 yumurta
Beyaz Peynir (veya 2-3 kaşık yoğurt)
2-3...
Patates Mücveri
Malzemeler:
4 adet orta boy patates
2 adet orta boy havuç
3 adet yumurta
1 yemek kaşığı doğranmış dereotu
2 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı...
Fırın Mücver
Malzemeler:
-3 adet kabak (rendelenmiş)
-1 su bardağı un
-1 paket kabartma tozu
-1 çay bardağı yoğurt
-2 adet yumurta
-2 çay bardağı sıvıyağ
-Dereotu -maydonoz-taze soğan
-1...
Patlıcan Pizza
Malzemeler:
-2 Adet bostan patlıcanı
-3 Diş Sarımsak
-1 Çay bardağı sıvıyağ
-1 Tatlı kaşığı tuz
Üst Malzemesi :
-1 Su bardağı peynir
-1 Su bardağı kaşar peyniri
-Maydonoz
-3...
Beşamel Soslu Karnabahar Graten
Malzemeler:
-1 kg karnabahar
Beşamel Sos İçin:
-3 su bardağı süt
-3 yemek kaşığı un
-1 çay bardağı sıvıyağ
-2 yemek kaşığı tereyağ
-1 tatlı kaşığı...
Her hastalığa iyi gelen bir veya birden fazla doğal bitkinin bulunduğu tabiat eczanesi doğru ve bilinçli bir şekilde kullanıldığında birçok hastalığın vücudumuza dahi yaklaşamayacağını...
En Yüksek Antioksidan Mercimekte
Mercimek, mucize gıda olarak tanıtılan soya proteininden daha yüksek antioksidan değerine sahip…
İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü (İYTE) bünyesinde kurulan...
Kan Grubunuza Göre Beslenin
Yapılan araştırmalar, kan gruplarıyla beslenme arasında ciddi bir ilişki olabileceğini ortaya koyuyor. Örneğin; bir kan grubu için kötü olan yiyecek, başka bir...
Egzama ve Tedavisi
Derinin sulanmasıyla meydana gelen bir iltihap olan egzama, daha çok el ayak ve yumuşak dokuda görülür. Kanın terkibinin bozulmasıyla alakalandırılan egzama, karaciğer temizlenmesiyle...
