Kahvaltılık Ezme (Acıka) Tarifi

Kahvaltılık Ezme (Acıka) Tarifi

Kahvaltılık Ezme (Acıka) Tarifi

Kahvaltılık Ezmenin Tarifi:

Malzemeler:

- 1 su bardağı robotta iyice inceltilmiş ceviz içi
- 3-4 çorba kaşığı biber salçası ( domates salçası kullanmamanızı öneririm, zira özellikle beklediğinde acıkanın tadı çok acayip oluyor)
- 3-4 diş sarmısak ( sarmısağı ne kadar bol olursa okadar güzel oluyor )
- 1 tatlı kaşığı acı pul biber ( arzu edenler için)
- 1 tatlı kaşığı poy
- 1 tatlı kaşığı kişniş
- 1/2 tatlı kaşığı reyhan
- 1/2 tatlı kaşığı fesleğen
- 1/2 tatlı kaşığı karabiber
- Zeytinyağı (ayçiçek, mısırözü yağı v.s)

Hazırlanması:

Malzemeler güzelce harmanlanır. Yağ miktarı arzuya göre ayarlanır. İdeal miktar, karışımın ekmek üstüne sürebilecek kıvama gelmesidir.






1 Yorum

  • Semia
    15 Ekim 2012 | Permalink |

    Acıka çocukluğumuzun kahvaltılarını süsleyen ekmek aramız. Ahhh ahh eski günler geldi aklıma…

Yorum Gönder

Yorum bırakın trackback sitenize.. Yorumları takip için lütfen üye olun RSS.

Email adresiniz paylaşılmayacaktır. İşaretli alanları doldurun *

Önceki yazıyı okuyun:
Kürtaj (Küretaj) Nedir?
Kürtaj (Küretaj) Nedir?

1. Kürtaj neden olunur?

Kapat