Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi

Kakaolu Islak Kurabiye Malzemeleri:

- 25 gram kakao (4 yemek kaşığı)
- 125 gram margarin ya da tereyağı
- 1 tane yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un

Şerbeti İçin:
- 3 çay bardağı şeker
- 3 çay bardağı su
- Birkaç damla limon suyu

Hazırlanışı:

Önce şerbeti hazırlayın, suyu ve şekeri kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 6-7 dakika daha kaynatın ve limon suyu sıkarak ateşten alın,soğutun.
Hamur malzemelerini un hariç karıştırma kabına alın ve karıştırın. Azar azar un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. (2,5 su bardağı+1 yemek kaşığı un yeterli)
Hamurdan istediğiniz büyüklükte hamur parçası alarak elinizde yuvarlayın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye kurabiyeleri dizin.
200 dereceli önceden ısınmış fırında kurabiyelerin üzeri çatlamaya başlayana kadar (çok çabuk çatlıyorlar, dikkat edin) pişirin ve fırından alın.
Sıcak kurabiyeleri soğuk şerbetin içine batırıp çıkartın, servis tabağına dizin. İstediğiniz gibi süsleyin (şerbetten çıkartınca fazla beklerse üstüne kullanılacak süsü tutmuyor)
Bir gece buzdolabında dinlendirip servis edin.






Yorum Gönder

Yorum bırakın trackback sitenize.. Yorumları takip için lütfen üye olun RSS.

Email adresiniz paylaşılmayacaktır. İşaretli alanları doldurun *

Önceki yazıyı okuyun:
Cevizli Kıymalı Osmanlı Böreği Tarifi
Cevizli Kıymalı Osmanlı Böreği Tarifi

Resimli ve Denenmiş Cevizli Kıymalı Osmanlı Böreği Tarifi...

Kapat