Menemen Malzemeleri:
1 kilogram domates
2 adet kuru soğan
5-6 adet sivri biber
4 adet yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
İnce doğranmış maydanoz
Menemen Tarifi:
Soğan, biber yağda...
Kolayca hazırlayabileceğiniz, hafif ve lezzetli bir tatlı tarifine ihtiyacınız varsa; kakaolu krep tam size göre! Dilerseniz dondurma ile servis yapabilirsiniz…
Malzemeler:
1 su bardağı...
Soğan Halkaları
Malzemeler:
3 adet soğan
1 çay bardağı soda
1 yumurta
1/2 çay bardağından biraz fazla süt
Aldığı kadar un
Tuz
Kızartmak için sıvıyağ
Hazırlanışı:
Soğanların kabuklarını...
Peynirli Omlet
MALZEMELER: (1 Kişilik)
-2 yumurta
-5- 6 dal maydanoz
-1 kibrit kutusu kadar peynir
-Yarım kibrit kutusu kadar yağ
YAPILIŞI:
1- Yıkanıp doğranmış maydanoz yaprakları ile yumurta...
Şakşuka
Malzemeler:
3 Tane Patates
2 Tane Patlıcan
4 Tane Sivri Biber
2 Diş Sarımsak
4 Tane Domates
Sıvıyağ
Tuz
Tarifi:
Patates, patlıcan ve biberleri doğrayıp patlıcanları biraz tuzlu suda...
Mıhlama Tarifi
Malzemeler:
75 gram tereyağı
1 su bardağı mısır unu
1 su bardağı sıcak su
200 gram telveren peyniri
200 gram Trabzon koleti peyniri
100 gram tulum peyniri
Hazırlanışı:
Tereyağının...
Patatesli Omlet
Malzemeler:
1 adet patates
1 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
Tereyağ
Tuz
Hazırlanışı:
Patatesi soyup, rendeleyin.
Un, yumurta, tuz ile rendelenmiş patetesleri iyice karıştırın.
Kapaklı...
Kumpir
Evde yapılan kumpirler dışarıdakiler gibi lezzetli olabiliyor. Patatesleri mikrodalga fırında pişirerek zamandan tasarruf edebilirsiniz. Patateslerin kumpirlik olması şart değil,...
Şekerli Mısır
Malzemeler:
1 su bardağı mısır
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı su
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri orta boy bir tencereye alın.
Malzemelerin...
Fransız Tostu
Pazar kahvaltısına yeni bir lezzet daha…
İçindekiler:
6 dilim tost ekmeği
2 adet yumurta
1/2 su bardağı krema
1,5 su bardağı süt
2 tatlı kaşığı pudra şekeri
1 tutam tuz
Hazırlanışı:
Krema,...
Pancar Turşusu
Malzemeler:
6 adet orta boy pancar
1 çay bardağı üzüm sirkesi
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı toz şeker
Su
Hazırlanışı:
Pancarların kök ve saplarını...
Susamlı Cips
Malzemeler:
4 adet milföy hamuru
3 yemek kaşığı susam
2 yemek kaşığı ay çekirdeği
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 adet yumurta sarısı
Hazırlanışı:
Milföy...
Salatalık Turşusu
Malzemeler:
1 kilo kornişon salatalık
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı tuz
Su
Hazırlanışı:
Sarımsakların kabuklarını soyun.
Salatalıkları...
Gül Şurubu
Öyle Bir Geçer Zaman ki dizisi hayatımıza girdikten sonra, Osman’ ın Gül Şurubu şerbeti merak konusu oldu…
Çünkü Osman’ ın kahvaltıda Gül Şurubu da olmalı…...
Nar Ekşisi Yapımı ve Faydaları
NAR EKŞİSİ NASIL YAPILIR?
Nar taze olarak tüketildiğinde ve suyu içildiğinde çok faydalı bir meyve dir. Bunun yanında yemeklerimize ve salatalarımıza lezzet...
Ev Yapımı Tereyağı
Malzemeler:
1 kutu süt kreması
Buzlu su
Mikser
Hazırlanışı:
Süt kremasını derin bir kaba alın.
Mikserle yaklaşık 15 dakika çırpın.
Tereyağı parçaları üste çıktığında...
