Kalabalık arkadaş toplantılarında hem pratik hem lezzetli ikramlar yapmak isteyenlere; mantarlı tavuk dürüm tarif…
Malzemeler:
500 gram tavuk göğüs eti
500 gram kültür mantarı
2...
isveç Köftesi Tarifi
Yeni lezzetler denemeye hazırsanız; soslu İsveç köftesinden başlamaya ne dersiniz? Ailenizde büyük, küçük herkesin seveceği köfte tarifi…
Malzemeler:
Köftesi...
Şiş Kebap Tarifi
Dana eti, domates, biber, mantar ve soğanla nefis bir kebap hazırlamak istiyorsanız; tarifimizi uygulayın!
Malzemeler:
500 gram dana kuşbaşı et
250 gram kültür mantarı
1 adet...
Kremalı Dana Rosto
Ziyafet sofralarınız için hem lezzetli hem doyurucu bir yemek hazırlamak istiyorsanız; kremalı dana rosto tarifini deneyebilirsiniz…
Malzemeler:
Yarım kilo dana nuar
1...
Sebzeli Tavuk Dolması
Özenle hazırladığınız sofralarınıza yakışacak nefis bir tarif: sebzeli tavuk dolması! Yaklaşan yılbaşı gecesi için hindi yerine yeni bir lezzet denemeye ne dersiniz?
Malzemeler:
1...
Malzemeler:
1 Kg Kuşbaşı Kuzu Eti (Orta Yağlı)
1 Su Bardağı Su
1/2 Çorba Kaşığı Tuz
125 gr. Margarin
Yemeğin Tarifi:
1 kg kuşbaşı kuzu etini iyice yıkayıp, yarım çorba kaşığı...
Malzemeler:
♦ 400 gr hazır kokoreç
♦ 1 adet domates
♦ 2 adet sivri biber
♦ Pul biber
♦ Kekik
♦ Tuz
Yapılışı:
♦ Ciğerciden aldığınız pişirilmeye hazır kokoreçi, önce halka...
Malzemeler:
♦ 6 adet tavuk budu
♦ 4 adet orta boy havuç
♦ 3 adet orta boy kabak
♦ 2-3 diş sarmısak
♦ 2 çorba kaşığı sıvı yağ
♦ 3 çorba kaşığı margarin
♦ 3 çorba kaşığı...
Hem çocukların hem yetişkinlerin severek yiyeceği, besleyici ve doyurucu çıtır tavuk budu kızartması tarifi…
Malzemeler:
5 parça tavuk but
1 adet yumurta
1,5 su bardağı mısır gevreği
Damak...
Sağlıklı ve lezzetli sofralar hazırlamak isteyenler için nefis balığı tarifi… Yanında buharda pişmiş sebzelerle ikram edebilirsiniz.
Malzemeler:
Yarım kilo dil balığı filetosu
1 adet...
MALZEMELER:
5 adet kemer patlıcan
4 adet domates (büyük boy)
4 Adet acı yeşil biber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı su
İÇ MALZEMELERİ İÇİN:...
Malzemeler:
750 gr orta yağlı kıyma
2 kuru soğan
3 domates
2 yeşil veya kırmızıbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı:
1-Soğan ve biberler yıkanır. Robot veya...
Bu köftenin gerçek lezzetine yaklaşmamız kolay ancak yakalamamız zor.
Akçaabat köftesi kıyması, 1-2 yaşına kadar her sabah yemlerine yerel otlar ve tuz karıştırılmış dana ve öküzlerden...
Patlıcan Musakka
Malzemeler:
4 adet patlıcan
750 gram kuşbaşı et (veya kıyma da olur)
1 adet domates
1 adet soğan
1.5 yemek kaşığı domates salçası
2-3 diş sarımsak
Sıvı yağ
Pul...
Balık Nasıl Pratik Temizlenir?
Uzmanların sofralarımızdan eksik etmememiz gerektiğini söylediği balığı evde nasıl temizleyip, pişirilebilir hale getireceğinizi biliyor musunuz?
Balığı...
Tarhanalı Tavuk Baget
Malzemeler:
10 adet tavuk baget
3 adet yumurta
1 su bardağı un
2 su bardağı tarhana
Tuz, karabiber
Sos İçin:
1 kase yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
1/2 demet dereotu
...
