Mutfak Sırları ve Püf Noktaları

Mutfak Sırları ve Püf Noktaları…

Cum, Oca 25 2013 | 1.084 kere okundu
Ailece Yemek Yemenin Önemi Nedir?

Ailece Yemek Yemenin Önemi Nedir?

Kategoriler: Yemek Tarifleri

Ailece Yemek Yemenin Önemi Nedir? Ailenin tüm fertlerinin aynı masa başında toplandığı, sohbet ettikleri akşam yemeklerinin, gençleri kötü alışkanlıklardan uzak tuttuğu belirtildi… Columbia... 

Yorum Yok | Devamını Oku »
Çar, Kas 21 2012 | 1.122 kere okundu
Mutfakta Ölçü Kolaylığı Sağlayan Pratik Bilgiler

Mutfakta Ölçü Kolaylığı Sağlayan Pratik Bilgiler

Kategoriler: Yemek Tarifleri

Mutfakta Ölçü Kolaylığı Sağlayan Pratik Bilgiler Yemek ve pasta börek tariflerinde ölçüler gram olarak verildiğinde ölçmek zor olabiliyor. Mutfak tartısı kullanmıyorsanız 20 gram unu... 

Yorum Yok | Devamını Oku »
Pts, Kas 12 2012 | 4.639 kere okundu
1 Litre Kaç Su Bardağı Eder?

1 Litre Kaç Su Bardağı Eder?

Kategoriler: Yemek Tarifleri

1 Litre Kaç Su Bardağı Eder? 1 Litre Kaç Su Bardağı Eder? 1 Litre Kaç Su Bardağı Yapar? 1 Litre su bardağı olarak toplam 4- 4,5 su bardağıdır. 1 kg ise toplam 5 bardaktır.  ...

Yorum Yok | Devamını Oku »
Cum, Kas 9 2012 | 1.336 kere okundu
Alüminyum Folyonun Zararları Nelerdir?

Alüminyum Folyonun Zararları Nelerdir?

Kategoriler: Yemek Tarifleri

Beslenme amacı ile almış olduğumuz besinleri mutfakta muhafaza ederken bu besinleri saklamak için çoğu zaman hepimiz alüminyum folyolardan yararlanırız. Alüminyumdan yapılmış olan... 

Yorum Yok | Devamını Oku »
Sal, Kas 6 2012 | 1.132 kere okundu
Naylon Poşetlerin Zararları Nelerdir?

Naylon Poşetlerin Zararları Nelerdir?

Kategoriler: Yemek Tarifleri

Sağlık için birçok şeyin faydasından bahseden uzmanlardan aynı zamanda plastik ürünlerin de ne kadar zararlı olduğunu ve bu tür ürünlerin kullanılmaması gerektiği konusunda uyarılarda... 

Yorum Yok | Devamını Oku »
Sal, Kas 6 2012 | 926 kere okundu
Konservenin Zararları Nelerdir?

Konservenin Zararları Nelerdir?

Kategoriler: Yemek Tarifleri

Gıdaların yıkama, soyma, doğrama, haşlama ve kızartma gibi ön işlemlerden geçirilip, içine yağ, sos ve salamura gibi gerekli olan malzemelerin eklenmesi ile dondurulup hava sızmayacak şekilde... 

Yorum Yok | Devamını Oku »
Cum, Kas 2 2012 | 730 kere okundu
Sağlıklı Gıda Nasıl Seçilir?

Sağlıklı Gıda Nasıl Seçilir?

Kategoriler: Yemek Tarifleri

Sağlıklı Gıda Nasıl Seçilir? Sağlıklı olan gıdayı nasıl seçeceğiz bu her an değişen dünyada? Bilgiler değişiyor, gıda ürünleri değişiyor, devamlı yeni ürünler marketlerde yerini... 

Yorum Yok | Devamını Oku »
Per, Kas 1 2012 | 760 kere okundu
Brokoli Alırken Nelere Dikkat Edilmelidir?

Brokoli Alırken Nelere Dikkat Edilmelidir?

Kategoriler: Manşet, Yemek Tarifleri

Son yıllarda tüm dünyada yapılan araştırmalar, brokolinin insan sağlığı üzerindeki olumlu etkisini göz önüne sermiştir. Ülkemizde son dönemde faydalarının farkına varılan brokoli,... 

Yorum Yok | Devamını Oku »
Pts, Eki 15 2012 | 4.498 kere okundu
Yeşil Zeytin Salamurası Nasıl Yapılır?

Yeşil Zeytin Salamurası Nasıl Yapılır?

Kategoriler: Yemek Tarifleri

Reçellerimizi yaptık, turşularımızı bastık; sizlere, tüm bu bilgileri zamanında aktarmaya çalıştık. Şimdi artık yeşil zeytin yapımının zamanı geldi. Bu yazımızda da sizlere, yeşil... 

Yorum Yok | Devamını Oku »
Pts, Eki 15 2012 | 4.102 kere okundu
Peynir Salamurası Nasıl Yapılır?

Peynir Salamurası Nasıl Yapılır?

Kategoriler: Yemek Tarifleri

Bu yazımızda sizlere, peynir salamurası nasıl hazırlanır, ve peynir salamurası nasıl yapılır sorularının yanıtlarını vermeye çalışacağız; yani, taze peynir salamurası nasıl yapılır... 

Yorum Yok | Devamını Oku »
Çar, Eki 10 2012 | 1.886 kere okundu
Hangi Balık Nasıl Yenmeli?

Hangi Balık Nasıl Yenmeli?

Kategoriler: Balık Yemekleri, Et Yemekleri, Yemek Tarifleri

Izgara: En sağlıklı pişirme yöntemi, ızgaradır. Barbunya, kolyoz, sardalye, levrek, çipura, lüfer ve uskumru, ızgarası en lezzetli olan balıklardır. İyi bir ızgara için en çok dikkat... 

Yorum Yok | Devamını Oku »
Çar, Eki 10 2012 | 4.491 kere okundu
Derin Dondurucuda Gıdalar Nasıl Saklanır?

Derin Dondurucuda Gıdalar Nasıl Saklanır?

Kategoriler: Yemek Tarifleri

Her şey mevsiminde taze ve güzel hemde ekonomik. Bu yüzden biz Türk kadınları hem aile bütçesi için hemde hormonsuz organik gıdalar yemek için yazın hazırlıklar yaparız kışın ise bir... 

Yorum Yok | Devamını Oku »
Sal, Eki 9 2012 | 1.116 kere okundu
Yemekte Yapılmaması Gereken Görgü Kuralları

Yemekte Yapılmaması Gereken Görgü Kuralları

Kategoriler: Manşet, Yemek Tarifleri

Bu yazımızda sizlere, sofrada yapılmaması gerekenlerden ve yemekte yapılmaması gerekenlerden söz etmeye çalışacağız. Yemekte yapılmaması gereken görgü kuralları hakkında bilgi sahibi... 

Yorum Yok | Devamını Oku »
Pts, Eki 8 2012 | 1.504 kere okundu
Nane Nasıl Kurutulur? Kuru Nane Nasıl Yapılır?

Nane Nasıl Kurutulur? Kuru Nane Nasıl Yapılır?

Kategoriler: Yemek Tarifleri

Bu yazımızda sizlere, nane nasıl kurutulur sorusunun yanıtını vermeye çalışacağız. Yaz aylarında bol bol tazesini kullandığımız, ve faydalarından yararlandığımız naneyi, kış aylarında... 

Yorum Yok | Devamını Oku »
Pts, Eyl 3 2012 | 1.136 kere okundu
Bal Bozulur mu?

Bal Bozulur mu?

Kategoriler: Manşet, Yemek Tarifleri

Bal Bozulur mu? Arkeologlar tarafından yapılan kazılarda kavanozların içinde hiç bozulmamış bala rastlamaktadırlar. Uzmanlar, bu ilginç durumun nedeninin oldukça basit olduğunu söylüyor.... 

Yorum Yok | Devamını Oku »
Cts, Eyl 1 2012 | 810 kere okundu
Acı Yediğimizde Neden Burnumuz Akar?

Acı Yediğimizde Neden Burnumuz Akar?

Kategoriler: Manşet, Yemek Tarifleri

Acı Yediğimizde Neden Burnumuz Akar? Bunun sebebi acı, baharı ya da keskin kokulu yiyeceklerin mukus salgısının incelmesine ve kolayca akar hale gelmesine sebep olmalarıdır… Bu tür yiyeceklerin... 

Yorum Yok | Devamını Oku »
Per, Ağu 30 2012 | 828 kere okundu
Pratik Yemek Pişirmek İçin Püf Noktalar

Pratik Yemek Pişirmek İçin Püf Noktalar

Kategoriler: Manşet, Yemek Tarifleri

Pratik Yemek Pişirmek İçin Püf Noktalar Lezzetli bir yemek yaratmanın tekniklerini, hangi gıdayı nasıl pişirmeniz gerektiğini bilmeniz gerekiyor… Fırında Kızartma Fırınlama tekniği... 

Yorum Yok | Devamını Oku »
Çar, Ağu 15 2012 | 1.006 kere okundu
Balığı Yağda Kızartmayın!

Balığı Yağda Kızartmayın!

Kategoriler: Manşet, Sağlık, Sağlıklı Beslenme, Yemek Tarifleri

Balık insanların büyümesinde ve gelişmesinde büyük rol oynamaktadır. Balıkları yağda ve ızgarada pişirerek balığın içinde bulunan bir çok vitaminin kaybolmasına neden oluyor… ÇANAKKALE... 

Yorum Yok | Devamını Oku »
Pts, Tem 30 2012 | 887 kere okundu
Trans Yağ Nedir?

Trans Yağ Nedir?

Kategoriler: Manşet, Yemek Tarifleri

Bir çeşit doymamış yağ asidi olan trans yağlar, tekli veya çoklu doyamamış olarak iki türde incelenmektedir. Son yıllarda tüm dünyada yapılan araştırmalar sonucunda özellikle Avrupa toplumlarında... 

Yorum Yok | Devamını Oku »
Çar, Tem 25 2012 | 2.511 kere okundu
Tavada Balık Nasıl Kızartılır?

Tavada Balık Nasıl Kızartılır?

Kategoriler: Balık Yemekleri, Et Yemekleri, Manşet, Yemek Tarifleri

Tavada Balık Nasıl Kızartılır? Tavada Balık Nasıl Kızartılır? Öncelikle balıklar temizlenir. Suda bekletilir, iyice yıkanır ve süzülür. Un bir kapta elenir ve iyice süzülmüş olan balıklar... 

Yorum Yok | Devamını Oku »
Önceki Yazılar
Sonraki Yazılar
Sayfa 2 - 512345