Sebze Yemekleri

Sebze Yemekleri, Tüm Sebze Yemeği Çeşitleri…

Zeytinyağlı Nohutlu Pırasa

Zeytinyağlı Nohutlu Pırasa

Zeytinyağlı Nohutlu Pırasa MALZEMELER: 1 kg. pırasa 1 havuç 2 çorba kaşığı pirinç 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 çay bardağı zeytinyağı 2 çay kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı toz... 

Hünkar Kayığı

Hünkar Kayığı

Hünkar Kayığı MALZEMELER: 1 kg. orta boy kabak 1 soğan 1 tavuk göğsü 2 kaşık yağ 1 kaşık un 1 su bardağı süt 1 yumurta sarısı Kaşar peyniri Tuz, Karabiber HAZIRLANIŞI: Kabakların... 

Yeşil Mercimekli Karnıyarık

Yeşil Mercimekli Karnıyarık

Yeşil Mercimekli Karnıyarık Malzemeler: 3 adet patlıcan 1 su bardağı yeşil mercimek 1 adet orta boy soğan 2 diş sarımsak 4 adet domates 2 kaşık domates salçası 1 çorba kaşığı zeytinyağı Hazırlanışı... 

Kabak Dolması

Kabak Dolması

Kabak Dolması Malzemeler: -250 gr. kıyma -2 Su bardağı köftelik bulgur -2 adet soğan -Tereyağı veya sıvıyağ -Tuz, karabiber -1 Su bardağı ılık su Sosu İçin: -1 Su bardağı yoğurt -3... 

Zeytinyağlı Fırında Biber Dolması

Zeytinyağlı Fırında Biber Dolması

Zeytinyağlı Fırında Biber Dolması Malzemeler: -Pirinç (2 su bardağı) -Soğan (4 adet orta boy) -Çam fıstığı (2 çorba kaşığı) -Kuşüzümü (2 çorba kaşığı) -Karabiber (2 çay kaşığı) -Yenibahar... 

Fırın Mücver

Fırın Mücver

Fırın Mücver Malzemeler: -3 adet kabak (rendelenmiş) -1 su bardağı un -1 paket kabartma tozu -1 çay bardağı yoğurt -2 adet yumurta -2 çay bardağı sıvıyağ -Dereotu -maydonoz-taze soğan -1... 

Patlıcan Pizza

Patlıcan Pizza

Patlıcan Pizza Malzemeler: -2 Adet bostan patlıcanı -3 Diş Sarımsak -1 Çay bardağı sıvıyağ -1 Tatlı kaşığı tuz Üst Malzemesi : -1 Su bardağı peynir -1 Su bardağı kaşar peyniri -Maydonoz -3... 

Beşamel Soslu Karnabahar Graten

Beşamel Soslu Karnabahar Graten

Beşamel Soslu Karnabahar Graten Malzemeler: -1 kg karnabahar Beşamel Sos İçin: -3 su bardağı süt -3 yemek kaşığı un -1 çay bardağı sıvıyağ -2 yemek kaşığı tereyağ -1 tatlı kaşığı... 

Lahana Köftesi – Sarması

Lahana Köftesi – Sarması

Lahana Köftesi – Sarması Malzemeler: İç Malzemesi: -300 gr yağsız kıyma -1 adet soğan -2 su bardağı pilavlık bulgur -Tuz – Karabiber Üzeri İçin: -Haşlanmış lahana yaprakları -4-5... 

Zeytinyağlı Kereviz

Zeytinyağlı Kereviz

Zeytinyağlı Kereviz Malzemeler: -2 adet kereviz -2 adet ayva -2 adet havuç -2 adet kuru soğan -Yarım su bardağı zeytinyağı -1 su bardağı portakal suyu -1 yemek kaşığı toz şeker -1 yemek... 

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Zeytinyağlı Taze Fasulye Malzemeler: 1 kg taze fasulye 1 orta soğan 5 çorba kaşığı zeytin yağı 2-3 domates 1 kesme şeker 1 çay bardağı sıcak su Tuz Hazırlanışı: Fasulyeler yıkanıp... 

Ispanaklı Ekşili Sulu Köfte

Ispanaklı Ekşili Sulu Köfte

Ispanaklı Ekşili Sulu Köfte Malzemeler: -500 gr ıspanak -1 su bardağı haşlanmış nohut -2 su bardağı unlu bulgur(yarma)Malatya Pazarı Market’lerinde bulabilirsiniz. -1 su bardağı haşlanmış... 

Zeytinyağlı Kabak

Zeytinyağlı Kabak

Zeytinyağlı Kabak Malzemeler: -2 adet kabak -1 adet havuç -2 adet soğan -1 çay bardağı bezelye -1 çay bardağı zeytinyağı -1 tatlı kaşığı şeker -1 tatlı kaşığı tuz Hazırlanışı: Kabak,... 

Etli Yaprak Dolması

Etli Yaprak Dolması

Etli Yaprak Dolması Malzemeler: • 300 gr salamura asma yaprağı • 1 kg orta yağlı kuzu kıyma • 1 su bardağı ince bulgur • 2 yemek kaşığı sıvıyağ • 25 gr tereyağı • 4-5... 

Mandalina Sulu Taze Fasulye

Mandalina Sulu Taze Fasulye

Mandalina Sulu Taze Fasulye Malzemeler: 1 kilo taze fasulye 2 adet kuru soğan 3 adet domates 3 yemek kaşığı zeytinyağ Tuz, 1 tatlı kaşığı şeker 3 adet mandalina suyu Yapılışı: Fasulyeler... 

Portakallı Zeytinyağlı Kereviz

Portakallı Zeytinyağlı Kereviz

Portakallı Zeytinyağlı Kereviz Malzemeler: 1 kilo kereviz 1 adet soğan 2 adet havuç 1 su bardağı bezelye 2 adet portakal suyu Tuz, şeker 2 kaşık sıvıyağ, 1 kaşık zeytinyağı Yapılışı: Kerevizler... 

Bulgur Köfteli Sebze Yemeği

Bulgur Köfteli Sebze Yemeği

Bulgur Köfteli Sebze Yemeği Malzemeler: 1 demet pazı 1 büyük veya 2 orta boy soğan 1/2 çay bardağı sıvıyağ 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı un 1 yumurta, tuz, ve su Üzerine: Yoğurt,... 

Bulgurlu Lahana Sarması

Bulgurlu Lahana Sarması

Bulgurlu Lahana Sarması Malzemeler: 1 Adet orta boy sarmalık lahana 2 su bardağı ince bulgur 2 adet kuru soğan Kuş üzümü 1 adet domates veya 2 yemek kaşığı domates suyu 1 çay bardağı... 

İmam Bayıldı

İmam Bayıldı

İmam Bayıldı Malzemeler: 5 patlıcan 2 su bardağı sıvıyağ 2 kuru soğan 6-7 diş sarımsak 7 sivribiber 2 yemek kaşığı zeytinyağı 6 domates 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı... 

Zeytinyağlı Ermeni Dolması

Zeytinyağlı Ermeni Dolması

Zeytinyağlı Ermeni Dolması Malzemesi: 14 adet yeşil dolmalık biber 6 adet orta boy kuru soğan 1/3 demet maydonoz 1/3 demet dereotu 1 tutam nane 1 adet orta boy domates 2 çorba kaşığı çam fıstığı 2... 

Sayfa 5 - 512345