Peynirli Biber Dolması
Gün davetlerinde ya da akşam yemeklerinde ara sıcak olarak ikram edebileceğiniz peynirli biber dolması; az malzemeyle lezzetli yemek yapmak isteyenler için ideal…
Malzemeler:
10...
Etli Yaprak Sarması Tarifi
Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden etli yaprak sarmasını kendi mutfağınızda da yapmaya ne dersiniz?
Malzemeler:
1 adet büyük kuru soğan
250 gram dana kıyma
1...
Kara Lahana Sarması – Dolması
Malzemeler:
İç Malzemeleri:
1,5 su bardağı pirinç
4 baş kuru soğan
250 gr kıyma
1 yemek kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı kara biber
1 tatlı kaşığı...
Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Malzemeler:
4-5 adet kuru soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1,5-2 yemek kaşığı çam fıstığı (dolmalık fıstık)
2 su bardağı pirinç
1 yemek kaşığı kuru...
Resimli "Yaprak Nasıl Sarılır?" Anlatımı - 1 -
Temizlenmiş ve haşlanmış yaprağı resimdeki gibi elimize alıyoruz ve içine harcı yerleştirdikten sonra katlamaya başlıyoruz.
Resimli...
Kabak Çiçeği Dolması
İçindekiler: (2 kişilik)
10 adet kabak çiçeği
1/2 adet soğan
4 yemek kaşığı pirinç
1 çay kaşığı nane
1 tatlı kaşığı kuş üzümü
1 tatlı kaşığı dolmalık...
Etli Kırmızı Biber Dolması
Malzemeler (2 kişilik):
4 adet dolmalık kırmızı biber
200 gram kıyma
8 yemek kaşığı pirinç
1 adet soğan
1 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1...
Kabak Dolması
Malzemeler:
-250 gr. kıyma
-2 Su bardağı köftelik bulgur
-2 adet soğan
-Tereyağı veya sıvıyağ
-Tuz, karabiber
-1 Su bardağı ılık su
Sosu İçin:
-1 Su bardağı yoğurt
-3...
Etli Yaprak Dolması
Malzemeler:
• 300 gr salamura asma yaprağı
• 1 kg orta yağlı kuzu kıyma
• 1 su bardağı ince bulgur
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 25 gr tereyağı
• 4-5...
Bulgurlu Lahana Sarması
Malzemeler:
1 Adet orta boy sarmalık lahana
2 su bardağı ince bulgur
2 adet kuru soğan
Kuş üzümü
1 adet domates veya 2 yemek kaşığı domates suyu
1 çay bardağı...
