Köfteli Bezelye Yemeği

Köfteli Bezelye Yemeği

Çocuklarınıza, sebze yemeği yedirirken zorlanıyor musunuz? O halde köfteli bezelye tarifi tam size göre! İçinde hem et hem vitamin dolu sebzelerle sağlıklı besleneceksiniz…

Malzemeler:

250 gram kıyma

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Yarım kilo bezelye

Yarım kilo patates

2 yemek kaşığı salça

1 adet kuru soğan

2 yemek kaşığı sıvıyağ

5 su bardağı su

Hazırlanışı:

Soğanın kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.

Orta boy tencereye sıvıyağı alıp kızdırın.

Üzerine soğanları ekleyip rengi değişene kadar kavurun.

Salçayı ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun.

5 su bardağı suyu tencereye ekleyip kaynamaya bırakın.

Patateslerin kabuklarını soyup orta büyüklükte doğrayın.

Tencereye ilave edip pişmeye bırakın.

Köfteleri hazırlamak için kıyma, tuz ve karabiberi karıştırıp yoğurun.

Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil verin.

Tavaya az miktarda yağ alıp kızdırın ve köfteleri önlü arkalı pişirin.

Yemek tenceresine bezelyeleri ilave edip yumuşayana kadar pişirin.

Bezelyeler yumuşadığında köfteleri ilave edip iki taşım kaynatın.

Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun.

Kaynak: tr.msn.com






Yorum Gönder

Yorum bırakın trackback sitenize.. Yorumları takip için lütfen üye olun RSS.

Email adresiniz paylaşılmayacaktır. İşaretli alanları doldurun *

Önceki yazıyı okuyun:
Kırmızı Biberli Çorba
Kırmızı Biberli Çorba

Vitamin deposu kırmızı biberli çorbayla hem sağlığınızı koruyun hem damağınızı tatlandırın! Akşam yemeklerine sıcak başlangıç için kırmızı biberli çorba tarifi…

Kapat