Makarna Sosu Tarifi

Makarna Sosu Tarifi

Makarna Sosu Tarifi

Makarnanın değişik soslar yapıldığı takdirde bambaşka bir tat aldığı doğrudur. Farklı bir lezzet denemek isterseniz aşağıdaki makarna sosunu deneyebilirsiniz…

Malzemeler:

2 yemek kaşığı zeytinyağı

2 yemek kaşığı maydanoz

2 yemek kaşığı kereviz yaprağı

2 yemek kaşığı soğan

1/2 kase üzüm sirkesi

1/2 çay kaşığı karbonat

3 adet domates

1 diş sarımsak

Bir tutam tuz, karabiber ya da pulbiber.

Hazırlanışı:

Domatesleri  doğrayın içine domates püresi ve domates sosunu ekleyip yüksek ateşte kaynatın. Başka bir tavada yağı kızdırıp soğanları, sarımsağı, maydanoz ve kereviz yapraklarını soteleyin. Üzerine sirkeyi ekleyip, sirke azalana kadar pişirin. Domates sosuna ekleyip 50 dk kadar pişirin. Tuzunu ve biberini ekleyip pişmesine yakın karbonatı ekleyin.  Karbonatı eridikten sonra servise hazır.

Not: Bu tarif 78 kaloridir. 1 paket makarna içindir.






Yorum Gönder

Yorum bırakın trackback sitenize.. Yorumları takip için lütfen üye olun RSS.

Email adresiniz paylaşılmayacaktır. İşaretli alanları doldurun *

Önceki yazıyı okuyun:
Uğur Böcekli Kanepe Tarifi
Uğur Böcekli Kanepe Tarifi

Davet sofralarınıza renk katacak mükemmel bir fikir. Davet sofralarımız artık daha neşeli. İnsanın iştahı açılır gerçi kilo sorunu olanlar için...

Kapat