Mozaik pasta için gerekli malzemeler:
- 2 paket bebe bisküvisi
- 1 paket margarin
- 2 çorba kaşığı kakao
- 1 yumurta
- 1 paket bitter çikolata (isteğe bağlı)
Mozaik pastanın yapılışı
Mozaik pasta 10 dakikada kolayca yapabileceğiniz bir pastadır. Çocuklarınıza yada misafirlerinize çay ile birlikte ikram edebilirsiniz.
- Bisküvileri geniş bir kabın içerisine ikiye bölerek parça parça yapın.
- Margarin oda sıcaklığında yumuşayıp beklesin, yumuşayan margarini bisküviye katın.
- Daha sonra kakaosunu dökün.
- Yumurtayı çiğ olarak kırın ve hepsini önce ezmeden harmanlayın.
- Yavaş yavaş margarini bisküvilere yedirerek yoğurun.
- Uzunca bir servis tabağına yaş pasta gibi uzunlamasına avuç içinle şekil verin
- Üstüne ister bitter çikolatayı bir cezvede eritip süsleyin, ister Hindistan cevizi ile süsleyin tamamen zevkinize kalmış.
• Servis yapmadan önce bir gün buz dolabında bekletmenizi öneririm
• Mozaik pastamız hazır, afiyet olsun…
Kaynak : http://www.superanne.org/mozaik-pasta
