Süt Çorbası

GENEL BİLGİLER

Mutfak : Türk Mutfağı

Usta : İkbal Gürpınar

Pişirme Yöntemi : Tencere Tarifleri

Porsiyon : 4

KALORİ MİKTARI

Toplam Kalori Miktarı :  1246 Kcal

1 Porsiyondaki Kalori Miktarı : 312 Kcal

MALZEMELER:

- 1 Çay bardağı Erişte

- 1 Çorba Kaşığı Kırmızı Toz Biber

- 4 Su bardağı Süt

- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı

- Kararında Tuz

HAZIRLANIŞI:

2 su bardağı suyu çorba tenceresinde kaynatın. Erişteyi (veya şehriyeyi) ilave edip yumuşayana kadar haşlayın. Üzerine sütü ekleyin. Arada bir karıştırarak bir taşım kaynatın. En son tuzunu ilave edin. Tereyağını küçük bir sahanda kızdırın. Kırmızıbiberi katıp hemen ateşten alın. Tabaklara çorbayı paylaştırın. Üstüne biberli yağı gezdirip servis yapın.






Yorum Gönder

Yorum bırakın trackback sitenize.. Yorumları takip için lütfen üye olun RSS.

Email adresiniz paylaşılmayacaktır. İşaretli alanları doldurun *

Önceki yazıyı okuyun:
ekrem-bora
Meraklısına: Ekrem Bora

Meraklısına: Ekrem Bora...

Kapat