Tel Şehriye Çorbası

Tel Şehriye Çorbası

Tel Şehriye Çorbası

Tel Şehriye Çorbası Malzemeleri:

Bir buçuk litre sıcak tavuk suyu,

3 domates,

1 kaşık salça,

1 kaşık tereyağı,

1 kaşık zeytinyağı,

Tuz,

3 avuç tel şehriye,

Biraz maydanoz.

Tel Şehriye Çorbası Yapılışı:

Çorbayı yapacağımız tencereye zeytinyağını dökelim ve biraz da tereyağı ekleyelim. Domatesleri rendeleyelim. Salça ile birlikte yağın kızdığı tencereye koyalım. Beş dakika kadar salça ve domatesleri kavuralım.

Kavurma işlemi bitince bir buçuk litre tavuk suyunu dökelim. Tuzunu da ekleyip biraz kaynatalım. Şehriyeleri tencereye döküp iyice yumuşayana kadar kaynatalım.

Eğer maydanoz seviyorsanız servis etmeden önce maydanoz ekleyip servis yapalım.






Yorum Gönder

Yorum bırakın trackback sitenize.. Yorumları takip için lütfen üye olun RSS.

Email adresiniz paylaşılmayacaktır. İşaretli alanları doldurun *

Önceki yazıyı okuyun:
Mantar Yemeği

Resimli Mantar Yemeği Tarifi...

Kapat