Tırtıl Kurabiye Tarifi

Tırtıl Kurabiye Malzemeleri:

1 bardak sıvı yağ,

1 paket margarin,

2 yumurta,

1 bardak pudra şekeri,

Beş buçuk bardak un,

3 kaşık mısır nişastası,

Karbonat,

1 paket vanilya,

Hindistan cevizi,

Marmelat,

Bitter çikolata.

Tırtıl Kurabiye Yapımı:

Hindistan cevizi dışında kalan bütün malzemeleri, büyük bir yoğurma kabına koyup karıştırarak yumuşak bir hamur elde edelim.

Hamur hazır olduktan sonra tepsiye yağlı kağıt serelim ve tırtıl kurabiye kalıbı da denen tırtıl kurabiye aparatıyla kurabiyeleri tepsiye sıkalım.

160 derecede bulunan sıcak fırına tepsideki kurabiyeleri koyup yaklaşık 15 dakika pişirelim. Kurabiyelerin kızarmasına izin vermeden fırından çıkaralım.

Tırtıl kurabiyeler fırından çıktıktan sonra bitter çikolatayı benmari usulü eritelim. Aynı boydaki kurabiyelerin arasına marmelat sürüp kapatalım. Kurabiyelerin bir ucunu erittiğimiz çikolataya batıralım ve oradan da hindistan cevizine batıralım.

Bütün kurabiyeleri bu şekilde hazırladıktan sonra servis tabağına alalım ve servis edelim.






Yorum Gönder

Yorum bırakın trackback sitenize.. Yorumları takip için lütfen üye olun RSS.

Email adresiniz paylaşılmayacaktır. İşaretli alanları doldurun *

Önceki yazıyı okuyun:
browni-tarifi
Brownie Tarifi

Resimli ve Denenmiş Brownie Tarifi...

Kapat