Waffle
Malzemeler (6 kişilik):
*2 adet yumurta
*1 su bardağı süt
*1,5 su bardağı un
*Yarım çay bardağı toz şeker
*1/4 su bardağı sıvıyağ
*1 paket vanilya
*1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Yapılışı:
Yumurta ve şeker derin bir kapta mikser yardımıyla çırpılır. Sırasıyla ; sıvıyağ, süt, un, vanilya ve kabartmatozu eklenerek çırpmaya devam edilir. Waffle kalıbının ölçüsüne göre, ısıtılmış kalıba 1 kepçe hamurdan dökülür. Ufak aralıklardan bakarak kontrol edilen waffle, tamamen pişince makineden çıkartılarak düz bir servis tabağına alınır. Krema ve dilimlenmiş meyve ile servis edilir.