- Bir Kadın Fenomeni | Kadınlara Dair Her Şey - http://birkadinfenomeni.com -

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi

Posted By İmge On 12 Şubat 2013 @ 02:57 In Sarmalar - Dolmalar,Sebze Yemekleri,Yemek Tarifleri | No Comments

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi

Malzemeler:

6 çorba kaşığı pirinç,
1 tutam maydanoz,
1 tutam dereotu,
1 tutam taze nane,
1 tutam taze fesleğen,
Tuz,
Karabiber,
2 adet küp şeker,
Zeytinyağı,
6 adet orta boy dolmalık biber,
3 adet orta boy kuru soğan,
2 adet orta boy domates,
1 çorba kaşığı biber salçası.

Hazırlanışı:

Biberleri ayıklayıp yıkıyoruz. Diğer tarafta pirinçleri yıkayıp süzüyoruz. Kuru soğanı ince ince doğruyoruz. Üzerine dereotu, fesleğen, nane doğruyoruz. Bunların üzerine pirinç ilave ediyoruz. Tuzu, karabiberi, biber ve domates salçasını ince doğranmış domatesleri karıştırıyoruz. Dolmanın içi hazırlandıktan sonra iç harcı dolmanın içerisine dolduruyoruz. Domatesin kabukları ve maydanozun köklerini tencerenin altına döşüyoruz. Biberleri diziyoruz tuzu, şekeri, yağı ve suyu ilave edip pişiriyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Servis tabağının içinde ortadan ikiye bölerek servis ediyoruz.

Afiyet Olsun.

[2]
0
[3]
[2]

Article printed from Bir Kadın Fenomeni | Kadınlara Dair Her Şey: http://birkadinfenomeni.com

URL to article: http://birkadinfenomeni.com/zeytinyagli-biber-dolmasi-tarifi.html

URLs in this post:

[1] Image: http://birkadinfenomeni.com/wp-content/uploads/2013/02/zeytinyagli-biber-dolmasi-tarifi.jpg

[2]

: http://twitter.com/share

[3]

0
: http://delicious.com/save

[4]

Share on Tumblr: http://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fbirkadinfenomeni.com%2Fzeytinyagli-biber-dolmasi-tarifi.html&description=Zeytinya%C4%9Fl%C4%B1%20Biber%20Dolmas%C4%B1%20Tarifi&media=http://birkadinfenomeni.com/wp-content/uploads/2013/02/zeytinyagli-biber-dolmasi-tarifi.jpg

Copyright © 2009 Bir Kadın Fenomeni. Tüm Hakları Saklıdır.