Somon ve Sağlık

Somon ve Sağlık

Son yıllarda beslenme uzmanları yeni araştırmaların sonuçları doğrultusunda, her yetişkinin haftada en az iki kez balık yemesini tavsiye ediyor. Üstelik tavsiye edilen balıklar başta somon olmak üzere, tümü oldukça yağlı diye bilinen türden.
Normal insan için Omega3’ün, günde 1,2 gram alınması yeterli iken, melankolik yada hafif depresyondakilerin ise 4-5 gr mutlaka tüketmesi gerekiyor.
Omega-3’ü almanın en leziz şekli, özellikle somon gibi soğuk denizlerde yetişen yağlı balıklardan oluşan menüler.
Ancak, her balıkta Omega-3 yağ asidi yok, ya da miktarı çok az miktarda bulunuyor.
Derin ve soğuk denizlerde yaşayan balıklarda ise daha yüksek. Somon, uskumru, gibi balıklar Omega-3 açısından daha zengin. Kültür balıklarında ise Omega-3 seviyesi çok düşük.

Fırında Somon Tarifimizi Denemek İçin Tıklayınız.






Yorum Gönder

Yorum bırakın trackback sitenize.. Yorumları takip için lütfen üye olun RSS.

Email adresiniz paylaşılmayacaktır. İşaretli alanları doldurun *

Önceki yazıyı okuyun:
Fırında Somon

Fırında Somon tarifi...

Kapat